なんでも蒸す

スリコで蒸籠を買って、日々蒸し料理。とりあえずなんでも蒸してみる。今までそこまで好きではなかったブロッコリーがたまらなく美味しくて、一房一気に食べる勢い。それとしめじも良い。パサパサした冷凍した魚も、ふっくらと出来上がる。ただ、みんなが美味しいと言う豚バラだけは、脂身がぷりぷり過ぎて無理だった！